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...'nostalgici' per i quali il consumo è ancora legato a specifiche ricorrenze della tradizione, '... mentre elementi come l'origine italiana, la presenza di marchi di qualità (come i riconoscimenti Dop) e ...
Web Magazine 24
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11-5-2024
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Il secondo punto è proprio il rispetto della tradizione, nonostante la crescita produttiva e l'... con semola di grano duro e uovo, mentre per il ripieno utilizziamo solo ingredienti Dop o con una ...
Affari Italiani
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11-5-2024
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...'nostalgici' per i quali il consumo è ancora legato a specifiche ricorrenze della tradizione, '... mentre elementi come l'origine italiana, la presenza di marchi di qualità (come i riconoscimenti Dop) e ...
Oggi Treviso
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11-5-2024
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...2024 ha segnato anche la collaborazione virtuosa tra gli chef pugliesi e custodi della tradizione ... sempre più apprezzati in Italia e nel mondo, insieme ai prodotti tradizionali e a denominazione DOP ...
CanosaWeb
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10-5-2024
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... promuove la consapevolezza della qualità ineguagliabile dell'Asiago DOP, espressione di un legame unico tra luogo d'origine, tradizione produttiva, persone e testimonia il valore dell'alta cucina ...
TVWeb
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9-5-2024
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... il rinomato pistacchio Dop di Bronte, insieme al miele delle aziende apistiche etnee. Un discorso particolare va poi fatto per il vino con i piu' grossi brand siciliani e la tradizione dell'olio d' ...
Scomunicando
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9-5-2024
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... terza in Italia per numero di produzioni certificate, con 75 prodotti DOP e IGP con Mantova, ... Tre su dieci degli stranieri che arrivano nel nostro paese vengono per la tradizione della cucina ...
Borsa Italiana
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9-5-2024
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...a scoprire idee originali e consigli per eventi indimenticabili ! L'evoluzione della tradizione: il ... I menù diventano così specchio del territorio, valorizzando prodotti DOC e DOP e ricette ...
CasertaFocus
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9-5-2024
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Reportage fotografico di Simone Buratti Sostenibilità, benessere, nuovi sapori e ingredienti (spesso DOP e IGP). E ancora tradizione, contaminazione e reinterpretazione del gusto. È il viaggio di Cibus 2024 tra le nuove rotte del food. La 22esima manifestazione di riferimento per il settore ...
Lungoparma
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8-5-2024
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...così anche il problema della contraffazione e permettendo a questi autentici ambasciatori della tradizione casearia italiana di essere legittimamente riconosciuti. Valorizzare i formaggi Dop e Igp ...
Il Sole 24 Ore
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8-5-2024
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