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Evento in collaborazione con Isea "La sostenibilita' dell'abitare" I protagonisti: Manfredi Catella,... Consorzio tutela mozzarella di bufala campana doc, Gianmario Verona, Universita' Bocconi, Annarita ...
Borsa Italiana
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15 ore fa
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Tra le pizze spicca la Drop Shot con mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alle erbe, hummus di ceci e carote e rucola. Piatti principali, ma anche spuntini e colazioni. Particolarmente apprezzato ...
Adnkronos
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10-5-2024
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La kermesse infatti vuole essere piattaforma per la valorizzazione dei prodotti DOP e IGP e ... con il progetto Nina, promosso dal Consorzio delle Mozzarella di Bufala Campana Dop, per tutelare un'...
La Pressa
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10-5-2024
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In questo caso la promessa è quella di portare a casa del consumatore una pizza quasi identica all'... lo stesso pomodoro e mozzarella utilizzati in pizzeria e un procedimento che prevede 24 ore di ...
Linkiesta
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10-5-2024
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Dalle Alpi alle isole, sono ben 110 i migliori 'sposi' per il matrimonio di gusto con la Mozzarella di Bufala Campana Dop. Non si tratta di una classifica ma di uno strumento ragionato e utile, ...
Web Magazine 24
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10-5-2024
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... come previsto dalle normative nazionali e comunitarie e dal disciplinare di produzione; le analisi del prodotto hanno però accertato che la mozzarella era stata fatta con una miscela di latte di ...
Affari Italiani
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10-5-2024
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... a cominciare dalla mozzarella, dal pane e persino dalle shopper, le buste di plastica per fare la spesa. Alla base dell'inchiesta chiusa dagli arresti a novembre, oltre alle intercettazioni ...
SKY Tg24
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10-5-2024
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Il giorno del debutto al Théâtre de la Manufacture di Nancy c'è un italiano che cucina per artisti ... Se parli dell'Italia ci deve stare almeno una mozzarella o un rigatone. Anche al Théâtre Vidy - ...
Blog - Il Fatto Quotidiano
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9-5-2024
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... come previsto dalle normative nazionali e comunitarie e dal disciplinare di produzione; le analisi del prodotto hanno però accertato che la mozzarella era stata fatta con una miscela di latte di ...
PuntoAgroNews
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8-5-2024
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Ma dopo un'analisi del prodotto è stato accertato che la mozzarella era stata fatta con una miscela di latte di bufala e vaccino , con una prevalenza di quest'ultimo rispetto al primo. Le mozzarelle ...
il Fatto Quotidiano
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8-5-2024
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