|
... hanno rilevato una correlazione tra alcuni dei casi clinici e la presenza del ceppo di Listeria ST 155 in w?rstel a base di carni avicole prodotti dalla ditta Agricola Tre Valli - IT 04 M CE . La ...
QuiFinanza
-
5-10-2022
|
|
|
|
Le opportunità di contaminazione sono tante durante il processo di produzione degli alimenti, motivo per cui quasi tutti i tipi di cibo possono veicolare e trasmettere la Listeria, ma l'infezione ...
QuiFinanza
-
4-10-2022
|
|
|
|
Secondo le prime informazioni potrebbe trattarsi del quarto caso di infezione da Listeria dopo i primi tre segnalati tra il dicembre 2021 e il giugno 2022 tra Piemonte, Emilia Romagna e Lombardia. L'...
Virgilio - Notizie
-
4-10-2022
|
|
|
|
Che cos'è e dove si trova il batterio Listeria. Listeria monocytogenes , responsabile della listeriosi, è un batterio ubiquitario che può essere presente nel suolo, nell'acqua e nella vegetazione e ...
DiLei
-
29-9-2022
|
|
|
|
La listeria, nel tempo, è stata individuata in diversi alimenti conservati. In termini generali tra quelli a maggior rischio di sviluppo della patologia ci sono quelli che vengono dapprima preparati ...
DiLei
-
28-9-2022
|
|
|
|
Listeria, ci sono almeno tre morti in Italia e 66 casi di infezione. Le morti per listeriosi sono avvenute, come confermato da fonti ministeriali all'Ansa, in Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna, ...
Virgilio - Notizie
-
28-9-2022
|
|
|
|
Un esperto analizza della carne per rilevare la presenza di Listeria Sono in corso analisi anche su altri prodotti che potrebbero essere contaminati, ma su questo argomento il ministero della Salute ...
Virgilio - Notizie
-
27-9-2022
|
|
|
|
Di seguito alcune basilari norme di igiene nella manipolazione degli alimenti che riducono drasticamente il rischio di contrarre batteri del genere listeria. Lavarsi spesso le mani. Pulire ...
QuiFinanza
-
25-9-2022
|
|
|
|
E, sempre nello stesso giorno, un avviso per rischio microbiologico ha interessato dei wurstel venduti in Italia in cui è stata rinvenuta presenza di Listeria Monocytogenes , una specie di batteri ...
QuiFinanza
-
26-8-2022
|
|
|
|
Cosa succede se ingeriamo cibi con il batterio Listeria. La Listeria monocytogenes , come spiegato dal Ministero della Salute, è un batterio molto diffuso nell'ambiente . Tra le caratteristiche ...
Virgilio - Notizie
-
20-8-2022
|
|
|
