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Don Alfonso, Livia, Mario, Ernesto. Per tutto il mondo del cibo gli Iaccarino sono i magnifici quattro dell'ospitalità, simbolo di una famiglia che ha saputo fare dell'arte della cucina e dell'accoglienza un'...
La Repubblica
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23-4-2024
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Livia e Alfonso Iaccarino. Con Gualtiero Marchesi artefici della nuova cucina italiana. Intellettuale sulfureo e nordico lui, caldi, accoglienti, custodi della tradizione loro. Non era facile, ...
Nel piatto
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20-4-2024
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