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Nell'acqua ottenuta da questo brodo, cuocio la pasta al dente e poi la manteco con la parte grassa, quasi una panna". L'ingrediente principale della sua ricetta è il formaggio , che deve essere ...
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22-7-2023
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Nell'acqua ottenuta da questo brodo, cuocio la pasta al dente e poi la manteco con la parte grassa, quasi una panna". Se questo basti o meno a giustificare il prezzo è l'argomento dibattuto in queste ...
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21-4-2023
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