parmigiano reggiano

... un carnaroli pavese abbinato a limone e salvia, con parmigiano reggiano e burro del lago di Monate. La "Risottata solidale" , giunta alla terza edizione, ha richiamato oltre mille varesini che con ...

Dalle tante sfumature dell'aceto balsamico ai vitigni rari dell'Emilia - Romagna, agli incontri tra Lambrusco e Parmigiano - Reggiano, ai vini del Delta, fino alle giovani generazioni di produttori, ...

TAGLIATELLE CON ASPARAGI Ingredienti per 4 persone: 500 g di asparagi, tagliatelle all'uovo,100 g di robiola,100 g di speck a cubetti, 4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato, 2 spicchi d'aglio,...

Dopo il successo delle due edizioni 2023, che hanno registrato 24.500 partecipanti con un aumento del 19,5% sul 2022, i caseifici del Parmigiano Reggiano riaprono le porte al pubblico: sabato 20 e domenica 21 aprile torna l'edizione primaverile di Caseifici Aperti . Promosso dal Consorzio, l'appuntamento darà a tutti la possibilità ...

... nello specifico sul borlengo (cibo povero di origine emiliana e che è una specie di crêpe molto sottile e croccante, che si serve caldissima), la pizza al Parmigiano Reggiano alle tre stagionature ...

Una situazione trasversale in tutto il Paese: dal Parmigiano Reggiano prodotto grazie al fondamentale apporto di lavoratori indiani fino al pomodoro e agli agrumi che vengono dal Sud Italia. E in ...

Nel cuore dell'Emilia - Romagna, dove il rombo dei motori danza al profumo del Parmigiano Reggiano e dell'aceto balsamico, sorge un tempio dell'automobilismo intriso di storia e passione: l'Autodromo Enzo e Dino Ferrari di Imola. A volerlo è stato Checco Costa, imprenditore ...

... che si richiama al Parmigiano Reggiano, protetto dalla denominazione DOP). Ma al di là dei tecnicismi, anche il senso generale del ragionamento di Urso non regge. Parlando di una legge del 2003, il ...

Sarà il Museo del Parmigiano Reggiano di Soragna a ospitare, domenica 14 aprile , la seconda tappa de "Il Cuoco e Il Contadino… in tour", il progetto ideato da Confagricoltura Parma insieme al Parma Quality Restaurants,...

... domenica 28 aprile ore 10), il mercato di qualità Ascom, il mercato dei sapori e degli artigiani , il mercatino dell'ingegno, la cottura del Parmigiano Reggiano (e la 2° edizione del Villaggio del ...