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Zeppole di San Giuseppe Chef Massimo Piccolo - Flora Restaurant Ingredienti Pasta choux: 125 g di farina 00 125 ml di acqua 50 g di burro 2 uova grandi (gr 125) 3 g di sale Crema Pasticcera: 3 tuorli ...
PPN Agenzia Stampa
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15-3-2024
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Non mancano le zuppe, il pane fresco e i prelibati dessert a fine pasto come marmellata al vapore, pan di spagna al cocco con crema pasticcera ai baccelli di vaniglia ; oppure piatti di frutta fresca ...
superEva
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22-2-2024
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Il panettone artigianale rappresenta un ritorno alle radici, una scelta che privilegia la cura dei dettagli, l'attenzione per gli ingredienti e la passione per l'arte pasticcera. Gli italiani non si ...
Si Viaggia
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23-12-2023
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... Aurélien : 39 anni e francese, residente a Roma da vent'anni e appassionato di dolci; Daniela : 52 anni di Genova, aspirante pasticcera a domicilio; Danila : 62 anni e di Montichiari (Brescia), ...
Libero Magazine
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7-9-2023
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Unita alla crema pasticcera, può essere usata per farcire crostate, torte di compleanno, bigné o per accompagnare biscotti e torte da credenza come ciambelle e plumcake. Aggiunta all'impasto di torte ...
DiLei
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21-6-2023
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Un dessert con albicocche sciroppate su una base di crema pasticcera o di ricotta lavorata a crema e un biscotto, può diventare un fine pasto leggero, veloce e di facile preparazione . Infine, la ...
DiLei
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5-6-2023
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Quindi, si pone su fuoco basso e si prosegue facendo addensare la crema pasticcera e lasciandola poi raffreddare in una pirofila. Nel mentre, ci si può dedicare alla pasta choux facendo sciogliere ...
superEva
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17-3-2023
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Nel frattempo, prepara la crema pasticcera e lasciala raffreddare in una ciotola capiente. Quando le zeppole di pasta choux saranno raffreddate, sistemale su un vassoio e decora ognuna al centro con ...
DiLei
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13-3-2023
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Il dessert per eccellenza per la Festa della donna è la torta mimosa , un dolce composto da pan di spagna, crema pasticcera e ananas, molto semplice da preparare e di grande effetto scenografico. Per ...
DiLei
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9-2-2023
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Allo chef imbranato si aggiunge quindi un aiuto cuoco che non sente odori e sapori, un sommelier astemio e una pasticcera capace soltanto di uscire dalle torte giganti degli addii al celibato. Il ...
Libero Magazine
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2-1-2023
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