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Il primo, italeddu cu trunzu di Aci e tocchetti di pecorino siciliano, omaggia il territorio acese con il cavolo rapa rosso, detto 'trunzu', Presidio Slow Food. Il piatto, che è una vera e propria ...
EnnaPress.it
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4 ore fa
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... ma guardiamo anche ai nuovi consumi " aggiunge il presidente Pecorino " Ecco perché oltre al ... creando anche una filiera del frumento tenero siciliano". La cooperativa Valle del Dittaino è per ...
EnnaPress.it
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7-5-2024
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A causa dei cambiamenti climatici in atto rischiamo di perdere oltre 1000 prodotti igp e dop come il pecorino siciliano, il passito di Pantelleria e molto altro ancora. Le statistiche ci dicono che ...
Tp24.it
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7-5-2024
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A causa dei cambiamenti climatici in atto rischiamo di perdere oltre 1000 prodotti igp e dop come il pecorino siciliano, il passito di Pantelleria e molto altro ancora. Le statistiche ci dicono che ...
EnnaPress.it
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6-5-2024
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MONREALE DOC Il disciplinare siciliano ha riordinato le tipologie previste puntando a una ... Infatti la 'Falerio' DOC, che regolamenta le tipologie 'Falerio' e 'Falerio' Pecorino con base ampelografica ...
AIS Lombardia
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16-4-2024
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Il prodotto siciliano è preceduto dal Cerasuolo d'Abruzzo, con un vero e proprio boom in volume del 19,7% che conferma la crescita dei rosé nelle preferenze degli italiani e precede il Pecorino, ...
Palermo Today
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15-4-2024
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... particolare come tutto quello che cresce sul prezioso terreno vulcanico siciliano, ha un succo ... Tagliatelle al limone, menta e pecorino : per preparare questo primo piatto intenso e profumato, ...
DiLei
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27-6-2023
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