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La nuova specialità, dunque, è composta di impasto ai carciofi, vellutata ai carciofi, provolone del Monaco Dop, cuori di carciofi arrostiti, cenere di carciofi, olio Evo Terra del Palazzo. Da ...
Salerno Today
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27-4-2024
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... ed è composta dal professore dell'Università degli Studi di Napoli 'Federico II' Vincenzo Peretti , dal presidente del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP Giosuè De Simone , dall'...
Lo Strillone TV
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16-4-2024
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Tra le prelibatezze: Torzella napoletana, lenticchie del Castelluccio Igp e liquirizia calabrese; Gnocchi di grano saraceno ripieni di Provolone del Monaco; Dorso di Branzino selvaggio cotto al ...
Libero Quotidiano Blog
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9-4-2024
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La specialità della casa è il "Provolone del Monaco", formaggio a pasta filata, così denominato perché gli antichi venditori erano soliti coprirsi con un mantello di tela di juta simile al saio ...
L'Opinionista
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5-4-2024
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