Cronaca - fave 1 Giacomo A. Dente per 'il Messaggero' Le fave, felice totem della gastronomia popolare di primavera (ma non solo!) possono vantare quarti di nobiltà molto antichi. Conosciute già nell'Egitto dei faraoni, nel mondo romano divennero ... ...
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Il secondo ci porta invece nella zona di Campagnano di Roma, da dove proviene il succulento manzo 30 mesi alla brace con fave, piselli e carciofi, omaggio alla primavera e alla vignarola romana, il ...
Alta Fedeltà
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16-5-2024
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