Scienza e Tecnologia - La salsa di soia naturale , come quella prodotta artigianalmente in casa, è priva di conservanti e zuccheri ed è ottenuta per lunga fermentazione , inoltre non deve essere pastorizzata . Tra le numerose salse di soia esistenti al mondo si ... ...
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... cotta a bassa temperatura, marinata nella soia e grigliata al ... pane aromatizzato alle erbe, pinoli e cipolla caramellata su salsa ... pinoli e cipolla caramellata su salsa di tonno Alalunga. ...
Nel piatto
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20-4-2024
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