Territorio e identità: il mischiglio è un nuovo Presidio Slow Food lucano

Il Giro del Nizza giunge alla dodicesima edizione grazie all'impegno dell' Associazione Produttori , dell' Enoteca Regionale di Nizza Monferrato , della Condotta Slow Food di Alessandria con il ...

La giuria di esperti, Bruno Scaglione e Silvana Pasquini, ispirati ai principi di Slow Food del 'buono, pulito e giusto', ha esaminato le sfogliatelle dal punto di vista visivo, olfattivo, tattile, ...

26 Aprile 2024 Breaking News , Eventi , Terni

La Food Valley Bike unisce anche Parma a Mantova , attraverso un itinerario di piste ciclabili e fluviali all'insegna del turismo slow e sostenibile, che collega il sito UNESCO Mantova e Sabbioneta, ...

Nello stesso anno fa il proprio ingresso nell'Alleanza Slow Food dei Cuochi per l'impegno dimostrato nel fare cultura tramite il cibo e solo tre anni dopo è chiamato nella prestigiosa JRE, l'...

... di 500 ricette, di cui oltre 100 dolci, e i prodotti e le specialità tutelate dai marchi DOP, DOC, DOCG, IGP, PAT e Presìdi Slow Food. Ad arricchire il dizionario ci sono 12 schede di ...

Nei giorni scorsi, Slow Food , insieme all' Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo e la comunità Laudato sì , ha lanciato un importante appello. Il suo obiettivo è l'inserimento dell'educazione alimentare come ...

Sarà presentata a Terni il  4 maggio in Bct   la Guida agli Extravergini 2024 , a cura di Slow Food Italia, nata per far conoscere storie di oli, territori, produttrici e produttori che rendono il settore olivicolo un elemento distintivo e identitario della nostra penisola. Un evento che ...

Nata otto anni fa a Berlino come una "zuppa di protesta", la Disco Soup è l'evento della rete giovani di Slow Food per combattere lo spreco alimentare a ritmo di musica . Ogni anno in occasione del World Disco Soup Day , centinaia di ragazze e ragazzi e comunità di Slow Food in tutto il mondo si ...