Per un anno, infatti, cede il suo ruolo a Riccardo Canella, chef, 39 anni, che ha alle spalle collaborazioni di un certo prestigio. La notizia è stata riportata dal giornale 'Cronace di gusto'. E' lo stesso Sultano a rivelare i nomi della ... ...
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Gourmet e addetti ai lavori hanno finalmente la risposta. Da mesi si aspettava di sapere chi avrebbe sostituito Riccardo Canella al timone di Oro, il ristorante fine dining dell'iconico hotel Cipriani a Venezia. Belmond, la catena Lvmh di cui l'albergo fa parte, cala l'asso. Ai fornelli di Oro arriva Vania ...
Nel piatto
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28-3-2024
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