I cuori di bambù e la cucina a km zero sulla Sila Catanzarese

 
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16-4-2024
Il bambù è autoprodotto nella coltivazione impiantata a poche decine di metri dai fornelli. Artefice di una proposta di pietanze che non strizzano l'occhio alla Cina, quanto invece alla lunga e nobile tradizione culinaria calabrese, è lo ... ...
Organizzazioni: industria
Prodotti: crema
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