SAPORI E TRADIZIONI - Le tendenze del catering in Italia

 
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9-5-2024
Una delle principali tendenze è l'attenzione alla sostenibilità , con un occhio di riguardo verso la scelta di ingredienti locali e stagionali . I menù diventano così specchio del territorio, valorizzando prodotti DOC e DOP e ricette ... ...
Persone: chef
Organizzazioni: modernaindustria
Prodotti: made in italy
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