Il 18 Maggio è lo SLOW FOOD DAY e quest'anno la Condotta SLOW FOOD "Costa della Maremma Laziale", vuole festeggiarlo in grande stile. Si inizia il 17 maggio alle ore 20 al Ristorante 8.0 dello Chef Matteo Pignatelli, in P.zza Saffi n.6 ... ...
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... meno in opposizione e più in alternativa, anch'essi glocal : se c'è il fast food , si dice, che ci sia anche Slow Food (che sembra un movimento più vitale e duraturo di quello parallelo di José Bové ...
Short Cuts America
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25-5-2024
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