Notizie da Canosa di Puglia Direttore Antonio Quinto. Se negli anni '80 - '90 il ruolo dell'enologo era essenzialmente in cantina, negli ultimi decenni è emerso chiaramente che il suo compito di garantire la massima qualità del prodotto non ... ...
Se oggi c'è un grande rispetto della figura dell' enologo e del vino italiano è in buona parte opera sua - ha detto Mariano Murru, presidente Assoenologi Sardegna - La sua eredità vive non solo ...
... manifestazione che esalta la cultura enogastronomica del territorio attraverso il vino simbolo del ... Unidoc FVG e Assoenologi FVG. Ai lavori della giuria, con commissioni nominate dal responsabile ...
"La sfida principale che riguarda il mondo del vino - ha aggiunto il numero uno di Assoenologi - è legata proprio alla sovrapproduzione. Dobbiamo cercare di diminuire drasticamente le produzioni di ...
In collaborazione con Città del Vino - Coordinamento FVG, Sorsi e Percorsi, Unidoc FVG, Assoenologi sezione Friuli Venezia Giulia, Centro Anch'io Associazione Sviluppo e Territorio, Pro Loco San Vito,...
... imprenditore umanista, tra gli ospiti del congresso nazionale di Assoenologi, oggi e domani a ... ha spiegato all'ANSA l'imprenditore del cachemire che produce anche vino, cinque ettari nella vigna di ...
...insieme a Sorsi e Percorsi - Unidoc Fvg - Assoenologi Fvg condotte da Stefano Cosma e Maria Teresa Gasparet, Storie di Donne, dj set, torneo solidale di burraco, mercatino legato al tema vino e d'...
... grazie alla presenza dei maggiori esperti del mondo del vino che interverranno da Cina, Stati Uniti, Regno Unito e Germania". 'Il congresso nazionale Assoenologi - spiega il presidente regionale ...
... attraverso momenti di crescita professionale che hanno coinvolto la Coldiretti, l'Università di Palermo, il Crea di Palermo, il Consorzio per la tutela del vino Marsala D. O. C., Assoenologi Sicilia,...
... e Francesco Martusciello, coordinatore del centro - sud Italia del Comitato giovani di Assoenologi. Le luci della sera hanno illuminato la piazza e il salotto del vino, con vari stand di degustazione ...
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