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Il burro guarnito con fleur de sel , Espelette, pepe nero e scalogno tritato esce su un vassoio d'argento su un gueridon, con una selezione di jambon cuit , cornichon , vinaigrette di porri, salse ...
Linkiesta
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30-4-2024
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... e il Grilled Chicken Mafé di Mory Sacko timbrato dai sapori pungenti e terrosi della salsa Mafé e del pepe d'Espelette, un piatto capace di farci viaggiare con la mente, dandoci l'illusione di ...
Linkiesta
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27-4-2024
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