foraging

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Fonte della foto: Il Sole 24 Ore
Tuttavia Valeria Margherita Mosca , pioniera della pratica del foraging e fondatrice di Wood*Ing Lab, è andata oltre. Per il lancio del progetto Selvatiq, avviato insieme Charles Lanthier ...
Il Sole 24 Ore  -  14-2-2020
Fonte della foto: La Provincia di Como
Dal momento che il foraging offre l'opportunità di scoprire anche luoghi e sentieri meno battuti del territorio, l'esperta sta progettando, in collaborazione con "My home in Como", la possibilità di ...
La Provincia di Como  -  1-2-2020
Un approccio perfettamente in linea con il tema della rivista, e cioè l'alimentazione sostenibile e consapevole, il foraging , la fermentazione, le conserve, per l'appunto, e tutti quegli chef, ...
Frizzi Frizzi  -  13-12-2019
Fonte della foto: Coming Soon
  A seguire, nel test fuori sede , i cuochi si metteranno alla prova col foraging, la pratica di raccogliere il cibo che cresce spontaneo in natura, senza danneggiare l'ambiente: dovranno quindi ...
Coming Soon  -  19-11-2019
Fonte della foto: Blasting.News
Antonino Chef Academy, anticipazioni: test fuori sede sul foraging Nella puntata di oggi, martedì 19 novembre, i nove giovani cuochi rimasti in accademia dovranno affrontare tre temibili test. Il ...
Blasting.News  -  19-11-2019
Fonte della foto: Rumors
... "Uno chef in fattoria" - LEGGI Foto Ufficio Stampa Gerry Scotti: oggi parte il suo Conto alla rovescia - LEGGI A seguire, nel test fuori sede, i cuochi si metteranno alla prova col 'foraging', la ...
Rumors  -  18-11-2019
Qui i ragazzi affronteranno la prova del foraging , la pratica di raccogliere il cibo che cresce spontaneamente in natura, facendo però attenzione a non danneggiare l'ambiente. Nei test di ...
inItalia - Magazine  -  18-11-2019
Fonte della foto: Umbria Cronaca
Si chiama Foraging ed è l'attività di andare a cercare in luoghi incontaminati la nostra identità gastronomica. Insomma, è come fare la spesa nella natura, senza spendere nulla, ma traendo tutti ...
Umbria Cronaca  -  17-11-2019
Fonte della foto: BresciaOggi
... alle 18 nell'Unimont di Edolo, e martedì 19, alle 20.30 nel monastero di San Pietro in Lamosa, a Provaglio d'Iseo,, entrambi dedicati al libro «Imparare l'arte del foraging» scritto da Valeria ...
BresciaOggi  -  8-11-2019
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