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... il resident Chef campano Fabio Sangiovanni del ristorante Aroma di Roma; il ristorante Acqua Pazza di Cetara, istituzione per gli spaghetti con la colatura di alici seguito dallo chef Gennaro ...
Salerno Today
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23-4-2024
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Da cogliere fra le righe la colatura di alici, la camomilla, un tocco di cedro e qualcosa di polveroso. Vogliamo confidare che abbisogna di molto tempo per svelarsi. L'ingresso in bocca è glicerico ...
AIS Lombardia
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23-4-2024
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La proiezione di un film documentario, con la degustazione di 5 vini ad esso legati; la scoperta dei parchi naturali italiani con l'assaggio di 4 vini a loro collegati; la storia della colatura delle alici di Cetara con relativo assaggio; la scoperta e il racconto del Cilento con la degustazione di 4 vini del territorio, una conferenza sul pomodoro, dai Maya al ...
ildenaro.it
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21-4-2024
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La proiezione di un film documentario, con la degustazione di 5 vini ad esso legati; la scoperta dei parchi naturali italiani con l`assaggio di 4 vini a loro collegati; la storia della colatura delle ...
Napoli Today
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21-4-2024
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Puntalice : Crema di mozzarella di bufala, puntarelle, colatura di alici di cetara, alici , crumble ... Da lì in poi, la sua carriere è stata tutta un crescendo con Gennaro Esposito alla Torre del ...
ildenaro.it
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8-4-2024
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Pulita la capsula, coperta di muffa e con chiari segni di colatura, ci siamo con cautela approssimati all'estrazione del tappo che per la verità è uscito senz'alcun problema , era però completamente ...
Alta Fedeltà
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30-3-2024
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A 60 anni, infatti, il cuoco riesce a conquistare la giuria del concorso "Cinque stelle d'oro della ... Un primo di pasta con Colatura di peperone crusco a chilometro zero aromatizzato all'acciuga; ...
GravinaLife
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27-3-2024
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...salsa con i suoi tartufi" quando non ci si imbatte nel "crostone di farro antico lievitato dal forno del commendator Zagaria di Trapani condito con la sua salsina di pomodori del Piennolo e Colatura ...
TVWeb
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27-3-2024
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... accompagnati dal Sindaco Fortunato Della Monica nell'Area Mercatale del Pescato Locale, la delegazione ha scoperto l'antica lavorazione di Alici salate, Acciughe di Cetara DOP, Colatura di alici e ...
ildenaro.it
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26-3-2024
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Uno dei tesori culinari più pregiati della zona è la famosa colatura di alici , una salsa di pesce tradizionale che viene prodotta utilizzando le alici fresche del Golfo di Salerno . È un ingrediente ...
Si Viaggia
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9-8-2023
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