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... il paté, il latte crudo e il salmone affumicato, oltre ai salumi poco stagionati e i cibi poco cotti. A rischio anche frutta e verdura, se non adeguatamente lavate La listeria monocytogenes , il ...
SKY Tg24
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15-4-2024
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... recentemente è capitato con alcuni formaggi, come sappiamo, ma in passato ha interessato anche il salmone affumicato o i salumi ". Quali sono gli effetti di una tossinfezione da Listeria nell'uomo? .
Virgilio - Notizie
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26-4-2023
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Il batterio della Listeria riesce a riprodursi a temperature molto variabili, da temperature di ... I cibi più a rischio sono: pesce affumicato, come il salmone. prodotti a base di carne, come paté di ...
QuiFinanza
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3-4-2023
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Listeria, salmonella e tenia (verme solitario) sono solo alcuni dei rischi che potrebbero essere ... Altri frutti di mare come il salmone e il granchio contengono poco o zero mercurio. Meglio anche ...
QuiFinanza
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13-2-2023
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...richiamo per rischio microbiologico ha interessato il salmone del marchio POSEIDON (RITAGLI SALMONE ... In tutte queste confezioni è stata segnalata la possibile presenza di listeria monocytogenes, un ...
QuiFinanza
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22-12-2022
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E che dire, da ultimo, dei rischi legati al salmone crudo o affumicato dovuti alla contaminazione da listeria? Forse meglio optare per un piatto ...
superEva
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16-12-2022
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Non solo listeria nei cibi che mangiamo ( qui tutti i prodotti ritirati dai supermercati italiani e i sintomi ...progetto ? denuncia Coldiretti ? promette di ricreare in laboratorio la carne di salmone ...
QuiFinanza
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22-11-2022
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Dopo wurstel, tramezzini al salmone e pancake, scatta in Italia una nuova allerta listeria . Questa volta l'allarme riguarda un tipico formaggio italiano, particolarmente apprezzato anche all'estero, venduto in particolare nei ...
QuiFinanza
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17-10-2022
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Dopo il caso dei wurstel e dei tramezzini al salmone, arriva dal Ministero della Salute una nuova allerta per possibile presenza di listeria. In particolare, il Ministero ha comunicato che sono stati ritirati dai supermercati alcune tipologie di ...
QuiFinanza
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12-10-2022
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Si torna dunque a parlare di listeria dopo i wurstel di pollo e i tramezzini con salmone e maionese contaminati che hanno messo in allarme anche il Ministero della Salute, che sta conducendo ...
QuiFinanza
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8-10-2022
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