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I tempi sono ormai maturi per dare un marchio di qualità "Igp" alla porchetta umbra , rappresentativa della storia gastronomica regionale e dell'antica lavorazione del maiale che in Umbria ha radici antichissime. Il rilancio per accelerare il percorso di questo atteso e dovuto ...
Umbria e Cultura
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7-5-2024
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I tempi sono ormai maturi per dare un marchio di qualità "Igp" alla porchetta umbra, rappresentativa della storia gastronomica regionale e dell'antica lavorazione del maiale che in Umbria ha radici ...
UmbriaNotizieWeb
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6-5-2024
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