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I funghi facevano parte di un antipasto costituito da formaggio di capra, coulis di pomodoro, carpaccio di barbabietola con mango e pico de gallo. Fra le pietanze servite anche del petto di pollo ...
Il Giornale
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1-5-2024
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La carne di boscarino è considerata un prodotto di qualità e utilizzata per molte preparazioni, dai salumi al ragù alla lingua ai tagli classici come il carpaccio e le costate. Per ammirarne l'...
Linkiesta
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1-5-2024
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... il basilico genovese con il lardo di colonnata, lo squacquerone di Romagna servito con erbette di campo, il salame al tartufo con copertura a base di Parmigiano,il tartufo abbinato al carpaccio in ...
Il Sole 24 Ore
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29-4-2024
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Brace Pura " via Roero di Cortanze 2 Si chiama Eternal Beauty il carpaccio di fassona piemontese di Johnny Mazzarino . Riprende i colori intensi dell'opera di Peter Lik , abbinando alla carne sale di ...
Zipnews.it
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29-4-2024
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Il carpaccio richiede circa 30 minuti di marinatura, mentre per le carni bianche (come pollo e tacchino) è sufficiente 1 ora. Bistecche, filetti e costate non dovrebbero marinare più di 2 - 3 ore, ...
DiLei
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28-4-2024
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... dalla frittura di pesce ai panini gourmet con salmone , moscardini, pesce spada, bombette di baccalà e con Street Sea Food che propone Carpaccio di Polpo , Polpo alla piastra, Ostriche e panini ...
LuinoNotizie
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28-4-2024
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Spacchettato in sala, viene servito con un carpaccio zucchine trombetta marinate in olio di concia, con sopra un fiore di zucchino farcito con creme fraiche alccaviale e poi fritto, il tutto adagiato ...
Linkiesta
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28-4-2024
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Chissà quale realtà osserva il cagnolino rappresentato nel quadro di Vittore Carpaccio? E qual è stata la realtà di Pico, il pesce rosso? Insomma, ognuno di noi si racconta il suo pezzetto di verità. ...
Torino Oggi.it
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24-4-2024
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Bellini, toast Pierino, carpaccio " ovviamente al piano terra, dove gli avventori abituali (i "senatori") dello storico locale, hanno tavolo riservato, almeno fino a una certa ora. Una di quelle cose ...
Il Sole 24 Ore
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24-4-2024
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Fossimo un paese più simpatico sarebbe da tempo senatore a vita ma lui, come tutti i migliori, non ha voglia né bisogno di sedere in Parlamento Novantadue candeline attorno a un grande carpaccio, un ...
Il Foglio
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23-4-2024
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