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...crudi di mare e pescato locale come protagonisti. Tra gli imperdibili lo Spaghettone vongole veraci, limone e rosmarino o la Fregula sarda , ragù di mare, pomodori spellati e peperone crusco. Pesce ...
GalluraOggi
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24-5-2024
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Anche i tranci di pesci, come salmone o pesce spada, si adattano benissimo a questo tipo di cottura. Questo evita di trovare alimenti bruciati in un punto e crudi in un altro. Per ottenere sempre il ...
DIVULGAZIONE SCIENTIFICA - Gravità Zero
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20-5-2024
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Nel menu ci sono crudi di pesce, come gli spaghetti di tonno con pistacchio di Bronte, gel di lime e bottarga, gazpacho di pistacchio e crumble croccante di olive nere, la tartare di salmone marinato ...
La Repubblica
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17-5-2024
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Tra i piatti si omaggia il Cilento attraverso i prodotti della terra e soprattutto del mare, dagli stuzzichini ai crudi di pesce, passando per primi e secondi fino all'immancabile pizza. Per godersi ...
Linkiesta
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15-5-2024
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Tra i principali piatti spiccano spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, i crudi di mare (pesce e gamberi), linguine ai frutti di mare. Tra i dolci vasta offerta che spazia dal semifreddo ...
La Repubblica
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12-5-2024
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Il locale è una vera immersione nella cucina di pesce di altissima qualità a partire dagli ambienti ... il Polpo alla catalana e il Plateau imperiale di crudi. Ma la scelta è veramente ampia. Così, ...
Milano Post
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11-5-2024
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Chilean Sea Bass, ceviche al bellini, cetrioli speziati , il rinomato 'pesce bianco' proviene da un ... L' aperitivo itinerante in terrazza Platani con gli angoli dei pesci crudi e ceviche, del casaro, ...
ComoZero
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10-5-2024
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...al sale accompagnata a una misticanza colta davvero in una grotta e poi propongo i grandi crudi e ... Per Da'Mare ho scelto via Veneto perché in questa parte di Roma mancava un ristorante di pesce ...
Adnkronos
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9-5-2024
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... ristorante bistellato, è una meta di appassionati di cucina di mare, tra crudi, piatti regionali ... Oltre ai grandi piatti di pesce dello chef Enrico Marmo, sono da provare il Cappun magro, gli storici ...
Vanityfair
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9-5-2024
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Gli spinaci crudi sono perfetti per insalate, smoothies o come aggiunta a sandwich e wrap . La loro ... gli spinaci offrono un contorno semplice ma saporito che si abbina bene con carne, pesce e piatti ...
ProiezioneBorsa
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7-5-2024
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