Sul Lago di Como riso o risotto col persico? La 'sentenza' di chef Gandola: 'Ma la pesca sul Lario rischia di morire'

 
519
 
24-4-2024
Anche ai ristoratori del Lago di Como, tuttavia, è richiesta la presa di coscienza di un problema che ha ripercussioni rilevanti sia sul nostro ecosistema ittico che sull'industria turistica e dell'ospitalità: la progressiva e graduale scomparsa ... ...
FOTO
1 di 1
Gli articoli sono stati selezionati e posizionati in questa pagina in modo automatico. L'ora o la data visualizzate si riferiscono al momento in cui l'articolo è stato aggiunto o aggiornato in Libero 24x7