Al dolce un'altra star di stagione: fragole spadellate con il gelato e biscottini con lo zabaglione. " Pesce d'acqua dolce e ortaggi sono da sempre presenti nella cucina subalpina e insieme alla ...
gambero in crosta di nocciola, zabaglione di Larice;. cappone nostrano, tardivo, orto in osmosi di senape, melograno;. capesante, finocchio, agrumi, salicornia, caffè;. zucca ai carboni, glassa di ...
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