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... come il rito della raccolta dell'uva o delle olive, e magari assaggiare anche l'olio novello nei ... Il nostro Paese, infatti, può vantare 320 specialità Dop/Igp riconosciute a livello comunitario e 415 ...
Si Viaggia
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17-10-2023
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...delle castagne" che ha il suo fiore all'occhiello proprio nel " marrone di Roccadaspide " IGP, cui ... Una passeggiata nel cuore del borgo, famoso anche per la produzione di olio d'oliva e dei vini DOC "...
Si Viaggia
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17-9-2023
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... ma anche Città del vino, Città dell'olio, Città dei sapori, Città del bio e Città del miele. Il ... Ed è qui che si trova il Birrificio Sorrento, dove la birra viene prodotta coi famosi limoni IGP e le ...
Si Viaggia
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4-8-2023
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Femminello del Gargano Igp: con una buccia profumatissima e ricca di oli essenziali, è un gioiello ... Altri studi stanno indagando sugli effetti positivi del limonene, contenuto nell'olio essenziale ...
DiLei
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27-6-2023
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Condita con un filo d'olio extravergine d'oliva, o arricchita con ingredienti che la rendono un ... Radicchio Rosso di Treviso IGP , ottimo da gustare anche cotto al forno, alla griglia o in padella. . ...
DiLei
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21-6-2023
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Scalogno di Romagna IGP: detto localmente "scalogna", viene coltivato vicino a Ravenna, Bologna, ... Lo scalogno sott'olio. Uno dei metodi tradizionali più apprezzati per preservare lo scalogno, è la ...
DiLei
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28-5-2023
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Le principali tipologie di pomodoro che troviamo sui banchi del mercato sono: Pachino IGP (o ... Inoltre, consumare pomodori insieme a una fonte di grassi come l'olio d'oliva, aiuta ad assorbire questi ...
DiLei
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2-5-2023
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... sono stati qualificati con più DOP ed IGP in violazione delle norme dei disciplinari l'ipotesi ... seguite dall'ortofrutta trasformata con 4,8 miliardi, formaggi a 4,4 miliardi di euro, l'olio ...
QuiFinanza
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30-3-2023
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Pasta, pane, farina e olio (160 milioni di euro). Immancabile per molti il tagliere dei formaggi ... per un valore di 3,3 miliardi di euro, sono attesi consumi (Docg, Doc, Igp e VS) di 855 - 865 ...
QuiFinanza
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31-12-2022
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Il paradosso in Italia: l'olio rischia di sparire. L'Italia possiede il più ricco patrimonio di ... con 42 Dop e 7 Igp, oltre a decine di produzioni a km zero legate ai territori. Piante che tutelano l'...
QuiFinanza
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19-9-2022
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