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Gli ingredienti di questo piatto antico, per l'appunto "povero", sono pasta, uova e sugna. Si ... amico e socio dello chef - come le polpette senza panatura, il ragù di "mammà" e la genovese, per ...
ildenaro.it
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24-4-2024
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Tra le varie attività, spiccano l'escursione guidata 'D'ogni erba un piatto', alla scoperta delle ... tortelli di zucca, 'mezzanielli' alla genovese, rigatoni alla carbonara, agnolotti piemontesi, ...
TGCom24
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23-4-2024
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1) Piatto dell'anno. Le nomination: Pasta all'assassina, di Mauro Uliassi; Foglia di broccolo di ... Vincitore: Il Pagliaccio, dello chef Anthony Genovese. 4) Griglia. Le nomination: Bifrò; Andreina; ...
La Repubblica
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22-4-2024
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...più visionaria del 2023 del Gusto italiano? E l'imprenditore? E chi ha firmato il piatto dell'anno? ... Antonia Kluggmann, Gennaro Esposito, Cristiano Tomei, Antony Genovese, la famiglia Cerea, Franco ...
La Stampa
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22-4-2024
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Il secondo piatto sarà la Cima alla genovese, un piatto tradizionale ligure cui il cantautore ha dedicato una splendida canzone. E per finire in dolcezza, le Frittelle di mele, in onore della sua ...
Sanremo news.it
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20-4-2024
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...con i funghi o la genovese di polpo, dalle specialità di Paesi lontani fino ai dolci golosissimi che fanno subito festa. Per condividere con voi il sapore caldo e accogliente di un piatto assaggiato ...
Tuttoggi.info
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18-4-2024
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...con i funghi o la genovese di polpo, dalle specialità di Paesi lontani fino ai dolci golosissimi che fanno subito festa. Per condividere con voi il sapore caldo e accogliente di un piatto assaggiato ...
orvietonews.it
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17-4-2024
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... ci saranno esibizioni musicali, show cooking e un convegno sull'antica cagliata genovese ... 16.00 Convegno "Dal latte alla prescinsêua, dalla prescinsêua al piatto". 17.00 Show Cooking degli allievi ...
Business Journal Liguria
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10-4-2024
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Cultura Le città sono diventate enormi ristoranti Anna Maniscalco Piatto misto Claudio è un birraio ... È il caso della genovese curdo napoletana, fedele alla linea partenopea eppure con un ragù ...
Domani
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8-4-2024
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Fanno parte della cucina familiare genovese di un tempo ed erano tipiche del Carnevale ma diffuse ... Ponete sul piatto di portata la crema e sopra le sciumette, come fossero barchette lasciate a ...
Business Journal Liguria
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29-3-2024
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