Spettacoli e Cultura - In occasione di questa giornata, che rende omaggio alle papille gustative, abbiamo chiesto ad uno chef stellato e ad una nutrizionista tutti i segreti per prepararla secondo i dictat della tradizione e senza sensi di colpa per la dieta. ... ...
Guanciale, uovo, pecorino romano e pepe. La carbonara compie 70 anni e domani, 6 aprile, scatta il Carbonara day, celebrazione social del piatto più amato, imitato e modificato nel mondo che quest'...
I pastai di Unione Italiana food dedicano l'ottava edizione alla (incerta)storia del piatto e alla prima "ricetta ufficiale". Lo scorso anno un miliardo di pasta lovers hanno celebrato la carbonara ...
Guanciale, tuorli d'uovo, pecorino romano, pepe e, ovviamente, pasta, possibilmente spaghetti. Questi gli ingredienti fondamentali per preparare la carbonara, una delle ricette più iconiche della ...
Il 6 aprile i pastai di Unione Italiana Food tornano a celebrare il piatto di pasta più goloso con l'ottava edizione del #CarbonaraDay . Coinvolti Twitter, Facebook e Instagram per chiedere a chef, ...
"Spaghetti 400 g, pancetta 150 g, gruviera 100 g, uno spicchio d'aglio, due uova, sale, pepe". A leggerla oggi la prima ricetta ufficiale della Carbonara, pubblicata nell'agosto del 1954 dalla Cucina ...
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