Spettacoli e Cultura - La pasta ha così successo nel mondo - dice Margherita Mastromauro, presidente dei pastai di Unione Italiana Food - perché è buona e versatile ed esistono ottime carbonare che includono anche ingredienti 'alternativi'. Così come il mondo, ... ...
I pastai di Unione Italiana food dedicano l'ottava edizione alla (incerta)storia del piatto e alla prima "ricetta ufficiale". Lo scorso anno un miliardo di pasta lovers hanno celebrato la carbonara ...
Guanciale, tuorli d'uovo, pecorino romano, pepe e, ovviamente, pasta, possibilmente spaghetti. Questi gli ingredienti fondamentali per preparare la carbonara, una delle ricette più iconiche della ...
Il 6 aprile i pastai di Unione Italiana Food tornano a celebrare il piatto di pasta più goloso con l'ottava edizione del #CarbonaraDay . Coinvolti Twitter, Facebook e Instagram per chiedere a chef, ...
"Spaghetti 400 g, pancetta 150 g, gruviera 100 g, uno spicchio d'aglio, due uova, sale, pepe". A leggerla oggi la prima ricetta ufficiale della Carbonara, pubblicata nell'agosto del 1954 dalla Cucina ...
Carbonara Day: i consigli dello chef e della nutrizionista per prepararla a regola d'arte In occasione del Carbonara Day scopriamo i consigli dello chef e della nutrizionista per un piatto buono per ...
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