Cosa sono. I ravanelli o rapanelli ( Raphanus sativus ) sono ortaggi che appartengono alla famiglia delle Brassicaceae o Cruciferae, la stessa che include broccoli , cavoli, cavolfiori, senape e rape. De ravanello si consuma la parte sotterranea, ma anche le parti verdi sono commestibili e possono essere ...
Il cavolo cappuccio rosso è una pianta della famiglia delle Brassicaceae o Cruciferae , che include anche broccoli e cavolfiori. Queste verdure sono particolarmente ricche di vitamina C, ...
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