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"Nonostante l'Italia non abbia grandissimi numeri nel comparto bufalino nel mondo, ha però sviluppato un sistema di tutto rispetto. Nell'ultimo anno abbiamo fatturato circa 1,2 miliardi di euro al consumo con circa 57 milioni di chili di mozzarella trasformata.
Ansa
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17-6-2026
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Florio" di Erice, istituto di istruzione superiore "Da Vinci - Torre" di Trapani, istituto di istruzione superiore "Sciascia - Bufalino", istituto comprensivo statale "G. Pascoli - A. De Stefano" (...
Tp24.it
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17-6-2026
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