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"I batteri Escherichia coli produttori di Shiga - tossina (Stec) rappresentano un potenziale rischio microbiologico associato al consumo di prodotti ottenuti da latte non pastorizzato. Questi ...
Sardegna News
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4-8-2026
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Il rischio? Infezioni, su tutte Escherichia coli . Nonostante la Senna mercoledì 5 agosto è stata una giornata memorabile per l'Italia del nuoto in acque libere. Un oro e due bronzi nelle cinque ...
Vanityfair
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4-8-2026
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Il bambino aveva mangiato un formaggio a latte crudo contaminato da Escherichia coli. La famiglia ha annunciato che proseguirà la battaglia legale e l'impegno per introdurre l'etichettatura ...
SKY Tg24
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3-8-2026
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... il bambino rimasto in coma per nove anni dopo aver contratto a quattro anni un'infezione da Escherichia coli produttore di Shiga - tossina (Stec), riaccende l'attenzione sui rischi legati al consumo ...
LaPresse
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3-8-2026
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Tra i microrganismi che possono contaminare il latte crudo figurano proprio gli Escherichia coli , che sebbene siano presenti naturalmente all'interno del nostro intestino, al di fuori di esso sono ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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3-8-2026
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Nonostante il tempestivo intervento dei medici, le complicazioni provocate dall'infezione da Escherichia coli lo portarono in coma vegetativo permanente , una condizione dalla quale non si è più ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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3-8-2026
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... legali dei genitori di Mattia Maestri, il 13enne morto ieri dopo nove anni in stato vegetativo irreversibile permanente dopo avere consumato del formaggio a latte crudo contaminato da escherichia ...
LaPresse
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3-8-2026
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In particolare la tossina Stec , Shiga - tossina di Escherichia coli, che negli adulti e nei bambini più grandi può causare gastroenterite ma nei bimbi piccoli " ha ribadito " può dare una ...
SKY Tg24
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3-8-2026
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Le analisi microbiologiche hanno dato esito rassicurante: i valori di Escherichia coli ed enterococchi restano entro i limiti di legge , escludendo quindi una contaminazione di origine fognaria. ARPA ...
Il Messaggero
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2-8-2026
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Mattia Maestri aveva 4 anni quando, nel giugno del 2017, ingerì del formaggio lavorato con latte crudo contaminato dal batterio dell'Escherichia coli, che gli aveva provocato una sindrome emolitico - ...
La7.it
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2-8-2026
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