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A 15 anni, per potersi comprare il primo computer e assecondare la passione per l'informatica, Gianni Cuozzo ha lavorato in un bar, in una gelateria e in un ristorante, dov'era l'addetto alle insalate. La sua era una famiglia umile: " Normale ", corregge subito. " Mio padre era cameriere, mia madre addetta in mensa ". Sono arrivati in Germania dall'Irpinia post terremoto: " Sono nato a ...
Wired
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29-6-2026
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I dati di settore confermano la tendenza: le vendite di insalate di riso e piatti misti freddi nel solo comparto GDO hanno fatto segnare, negli ultimi due anni, crescite fino al +35% nei mesi tra ...
Business Online
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28-6-2026
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Per il servizio, pensa a contrasti: croccante (pane tostato, patate al forno), fresco (insalate amare con vinaigrette), acido e aromatico. Salse utili: salsa verde alle erbe su omelette, yogurt e ...
FoodBlog
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28-6-2026
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In Puglia è protagonista delle insalate estive con pomodoro, cipolla e origano, oppure entra nella cialledda (o acquasale), il piatto povero fatto con pane raffermo, verdure e olio. In molti casi ...
Bari Today
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28-6-2026
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... piccoli frutti coltivati nelle aree collinari e montane, pesche, albicocche e susine, ma anche pomodori, zucchine, cetrioli, insalate, fagiolini e altre produzioni orticole di stagione. Accanto alle ...
LuinoNotizie
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27-6-2026
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Le zuppe di legumi, i burger fatti in casa e le insalate proteiche sostituiscono facilmente pesce e carni, mantenendo struttura e sazietà. Per l'opzione senza lattosio si impiegano yogurt e latte ...
FoodBlog
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27-6-2026
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Il menu punta su un'offerta ampia e flessibile, con burger signature, sandwich gourmet, tacos, tartare, insalate, carni selezionate e proposte dedicate all'aperitivo . A completare l'esperienza c'è ...
FriuliOggi
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27-6-2026
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Se le insalate di pasta vengono lasciate raffreddare a lungo, questa invece si serve subito. È importante infatti sfruttare il contrasto termico che si genera unendo la pasta bollente , scolata al ...
Bari Today
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27-6-2026
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Se da un lato l'afa intensa spinge la domanda verso prodotti stagionali freschi che non richiedono cottura, come le insalate, i pomodori e la frutta fresca, dall'altro si registra una fisiologica ...
Consumerismo
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26-6-2026
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Croccante e leggero, può essere consumato crudo come snack spezza - fame, aggiunto alle insalate oppure usato per centrifugati e piatti freddi. POMODORI I pomodori contengono oltre il 93% di acqua e ...
Treviso Today
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26-6-2026
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