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Il cuore del piatto è una pasta mista di Gragnano del Pastificio Gentile, cotta sottovuoto a 58 °C ... ormai morbida, profumata e leggermente salina, viene tagliata a julienne e passata in uno sciroppo ...
Umbria e Cultura
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25-7-2026
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... basilico e pesce spada grigliato Merenda Tre noci, una manciata di lamponi e una tisana Cena Frittata di due uova e spinaci lessati con insalata mista di pomodori, cetrioli e carote julienne Menu 3 ...
DiLei
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8-5-2023
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PRANZO: Insalatona mista di lattuga e carote a julienne; riso integrale con dadolata di verdure; olio extravergine di oliva . MERENDA: Una tazza di orzo o tè verde non zuccherato; estratto/...
DiLei
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14-10-2022
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