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I panettieri francesi hanno cominciato a preparare l'impasto da 152 kg alle 3 del mattino utilizzando 90 kg di farina, 60 litri d'acqua, 1,2 kg di sale e 1,2 kg di lievito. La baguette è stata poi ...
Repubblica TV
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7-5-2024
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Il nuovo record in Francia E naturalmente a raggiungere il risultato sono stati, neanche a dirlo, i panettieri francesi che a Suresnes, alla periferia di Parigi, hanno cotto una baguette lunga ben ...
La7.it
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6-5-2024
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Una squadra di panettieri francesi ha stabilito domenica un nuovo record sfornando una baguette lunga 140,53 metri a Suresnes, nella periferia di Parigi. Il Guinness dei Primati per uno degli emblemi della cucina ...
Rainews
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6-5-2024
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