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Con Pollenzo, Petrini ha contribuito a riconoscere al cibo una valenza culturale e politica sempre più centrale anche nel mondo universitario, aprendo la strada alla legittimazione accademica della ...
Il Messaggero
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22-5-2026
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... ma aveva amici anche nel centrodestra come l'ex presidente della Regione Piemonte Enzo Ghigo, che siede nel cda dell'Università di Pollenzo. Perché Petrini 'sapeva sognare e divertirsi, costruire e ...
Il Messaggero
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22-5-2026
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Con l'ideazione dell'Università di Pollenzo, dopo aver assegnato al cibo valenza politica, Petrini gli ha attribuito un ruolo sempre più di rilievo all'interno del mondo accademico. Anche questo è ...
La Stampa
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22-5-2026
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Ha ideato il Salone del Gusto di Torino, la rete di Terra Madre e " rivoluzionario in termini di interdisciplinarità allora " l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, intuendo ...
La Repubblica
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22-5-2026
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... per le relazioni tra gli esseri umani, per la natura e la biodiversità' sono nati anche Terra Madre , rete internazionale fondata nel 2004, e l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (2004).
Il Mattino
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22-5-2026
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... per la natura e la biodiversità sono nati Slow Food (1986), la rete internazionale di Terra Madre e l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (2004). È stato, inoltre, co - ...
La Stampa
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22-5-2026
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L'incontro in programma giovedì 28 a Pollenzo prevede una prima presentazione degli sviluppi del percorso strategico, seguita da un'attività partecipata di ascolto e coinvolgimento degli stakeholder ...
IdeaWebTv
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21-5-2026
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L'incontro in programma giovedì 28 a Pollenzo prevede una prima presentazione degli sviluppi del percorso strategico, seguita da un'attività partecipata di ascolto e coinvolgimento degli stakeholder ...
Targatocn.it
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21-5-2026
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... il sindaco di Bra Gianni Fogliato, l'assessore comunale Walter Gramaglia e la sindaca di La Morra Maria Luisa Ascheri, insieme al presidente del Comitato di frazione Pollenzo Claudio Rosso e ai ...
IdeaWebTv
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19-5-2026
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... il sindaco di Bra Gianni Fogliato , l'assessore comunale Walter Gramaglia e la sindaca di La Morra Maria Luisa Ascheri , insieme al presidente del Comitato di frazione Pollenzo Claudio Rosso e ai ...
Targatocn.it
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19-5-2026
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