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Secondo Quirijn de Mast, internista presso il Radboud University Medical Center e coordinatore dello studio, "la cucina africana offre lezioni preziose per tutto il mondo. La sua ricchezza in ...
Il Sole 24 Ore
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4-4-2025
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"La ricerca precedente si è concentrata su altre diete tradizionali, come quella giapponese o mediterranea - afferma Quirijn de Mast, internista del Radboudumc - Tuttavia, c'è altrettanto da imparare ...
Torino Oggi.it
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4-4-2025
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