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La pastorizzazione aiuta a eliminare patogeni sensibili al calore - basti pensare alla Salmonella - con un'alterazione minima delle caratteristiche chimiche, fisiche e organolettiche dell'alimento. ...
DiLei
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6-4-2022
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Il ritiro degli ovetti Kinder Sorpresa, commercializzati in Irlanda e nel Regno Unito, era stato deciso il 4 aprile dall'azienda dopo la segnalazione di alcuni casi di salmonella . Sono stati 63 i ...
Virgilio - Notizie
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6-4-2022
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Rischio salmonella anche in Italia? Quali prodotti sono stati ritirati Ora, la vicenda ci tocca da vicino perché Ferrero ha deciso, sempre in via precauzionale, di ritirare alcuni prodotti Kinder ...
QuiFinanza
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6-4-2022
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... dal momento che siamo venuti a conoscenza di un possibile collegamento a una serie di casi segnalati di salmonella', si legge nell'avviso di richiamo di Ferrero. Almeno 63 casi di salmonella sono ...
QuiFinanza
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5-4-2022
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I microrganismi patogeni Listeria monocytogenes e Salmonella spp non sono stati rilevati in entrambi i campioni. La carica batterica, gli enterobatteri e gli E.coli sono stati rilevati in ...
inItalia - Magazine
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18-2-2022
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