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Con pochi passaggi ben eseguiti, ogni parte trova una funzione precisa, dalla crema setosa ottenuta dagli scarti alle punte croccanti che firmano il piatto. Qui si entra nel dettaglio di pulizia ...
FoodBlog
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36 minuti fa
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... con punte del 68% a Marina di Modica, del 54% a Modica Bassa e di oltre il 40% a Modica Alta e a Frigintini un enorme patrimonio fatto, nelle sue parole, di "scarti ed eccedenze". Ha affiancato i ...
Corriere di Ragusa
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36 minuti fa
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"Impresa Digitale e Sostenibile" è dedicata alle imprese che innovano grazie alla digitalizzazione e alla sostenibilità, puntando su economia circolare, recupero degli scarti, produzione di energia e ...
Adige TV
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2 ore fa
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... ottimizzata con software di calcolo strutturale per ridurre massa e consumi senza compromettere la resistenza; anche la produzione è stata studiata per limitare gli scarti di carbonio attraverso ...
Milano Post
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4 ore fa
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Sono onnivore e poco schizzinose, ma vanno particolarmente ghiotte di tutto ciò che è dolce: zucchero, miele, marmellate, biscotti, scarti di frutta. Senza dimenticare i croccantini degli animali ...
Il Messaggero
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12 ore fa
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... relativi all'azione 2.6.2 'Realizzazione e potenziamento di infrastrutture, attrezzature e mezzi per la gestione, la raccolta, il riuso e il riciclo dei rifiuti e degli scarti di lavorazione'. Su un ...
EnnaPress.it
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15 ore fa
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... relativi all'azione 2.6.2 "Realizzazione e potenziamento di infrastrutture, attrezzature e mezzi per la gestione, la raccolta, il riuso e il riciclo dei rifiuti e degli scarti di lavorazione". Su un ...
Catania Today
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20 ore fa
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L'iniziativa ha approfondito i temi della prevenzione e della riduzione degli scarti industriali, affrontando in modo trasversale le principali filiere dei rifiuti, dai materiali provenienti dall'...
FanoInforma
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21 ore fa
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... dell'impiego di batteri e funghi per produrre biomateriali o composti ad alto valore, oppure dell'utilizzo di insetti come la mosca soldato nera o il tenebrione per trasformare gli scarti ...
La Repubblica
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19-6-2026
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... doggy bag, riuso creativo degli scarti, pane su richiesta? Energia attrezzature efficienti, tecniche a basso impatto, pianificazione delle cotture? Acqua microfiltrazione in caraffa, lavaggi ...
FoodBlog
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19-6-2026
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