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...dieta sana ed equilibrata la quota di PUFA dovrebbe attestarsi attorno al 5 - 10% dei lipidi totali. Steroli . Nella categoria dei grassi ritroviamo molecole che chimicamente presentano una struttura ...
DiLei
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16-4-2024
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... processi che possono recuperare rispettivamente circa il 50% o oltre il 90% dei lipidi totali. ... con prevalenza di acido linoleico, palmitico e oleico, l'olio di germe di grano contiene anche steroli,...
DiLei
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26-3-2024
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