Spettacoli e Cultura - Lessate quindi entrambe le verdure in abbondante acqua salata. Terminata la cottura, estraete subito le verdure dall'acqua, scolatele bene e fatele raffreddare in una terrina. La ricetta farro profumato con legumi, zucchine e cipollotti (foto ... ...
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Nel libro ci sono più di 100 ricette della tradizione Italiana ebraica, dai carciofi alla giudia, alle sarde in saor, dalla caponata di melanzane alla concia di zucchine. Le ricette sono accompagnate ...
Moked
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28-4-2024
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