Cronaca - Tra Scilla e Bagnara si tramanda l'arte della cattura del "pinocchio della Costa Viola". Un mestiere valorizzato a tavola dagli chef locali e celebrato il Primo Maggio con una grande .... Nel linguaggio comune si parla di pesca e si fa anche ... ...
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Anche i tranci di pesci, come salmone o pesce spada, si adattano benissimo a questo tipo di cottura. Inoltre questo tipo di padella è perfetta anche per arrostire le verdure e renderle croccanti. ...
DIVULGAZIONE SCIENTIFICA - Gravità Zero
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20-5-2024
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