Scienza e Tecnologia - Meno cioccolato a causa di prezzi del cacao in continuo aumento? L'ipotesi spunta tra le riflessioni sul rally della materia agricola a livello .... Il trasferimento dei costi più alti dal produttore al consumatore, infatti, potrebbe far ... ...
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Tuttavia c'è altra ragione, molto più circoscritta del climate change, e che obbliga la filiera mondiale che produce la materia prima con cui si fa il cioccolato (la fava di cacao) a una profonda ...
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22-4-2024
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