Scienza e Tecnologia - Uso in cucina legato alla preparazione di dolci (34,9%), con i formaggi (33,6%) e nello yogurt .... Dato un consumo pro - capite di 400/450 grammi l'anno, oltre 1 italiano su 2 lo consuma settimanalmente: il 21,2% 5 o più volte a settimana (ben ... ...
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