Risotto al dolcetto con fontina e fave: un piatto primaverile da gustare

 
 
29-5-2025
Scienza e Tecnologia - In un pentolino, versa il vino Dolcetto d'Alba e aggiungi un cucchiaio di zucchero di canna e un pizzico di cannella. Porta a ebollizione e lascia ridurre fino a ottenere una consistenza sciropposa. Questa riduzione darà un tocco agrodolce al ... ...
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