Da calamità a opportunità: il granchio blu finisce in pentola e diventa un prodotto tipico

 
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27-5-2024
Fresco, congelato o già pronto in sugo, assieme a cozza romagnola e vongola romagnola il crostaceo fa la sua apparizione nei menù di ritoranti e .... Mettendolo in pentola e servendolo a tavola. Legacoop Agroalimentare e Cooperativa Casa ... ...
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