Paolo Marchi, fondatore nel 2005 con Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Andrea Ribaldone, che propone al pubblico di Striscia la notizia la ricetta della sua "Crudaiola", una pasta fredda dai profumi estivi condita con dadolate di ... ...
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La proposta gastronomica è affidata allo chef scozzese Charles Pearce, con la supervisione dell'esperto Andrea Ribaldone. Piatti della tradizione al Lounge Bistro, osteria moderna, e una cucina più ...
Nel piatto
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19-5-2025
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