...di succo di limone spremuto fresco con 1 cucchiaino di olio e un pizzico di pepe nero. Perfette anche le verdure amare : cicoria, finocchio, radicchio, crescione, soncino, insalata belga, cavolo ...
Appena sveglia beve una tazza di caffè nero. Poi fa colazione che cambia a seconda delle stagioni. ... Il menu prevede carne bianca o pesce, ma a volte cucina il cavolo con formaggio fuso, oppure un ...
0284040993 alessandroborghese.com ; Andrea Berton: il menù di San Valentino prevede aspic di astice con pistacchio e arancia, ravioli di coda di manzo, brodo affumicato e cavolonero, moleca con ...
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