Degli esempi sono, senza ombra di dubbio, le bistecche alla fiorentina, chianina o maremmana. Poi il salame, il prosciutto crudo toscano, il lardo di colonnata, tutti rigorosamente DOP, e il celebre ...
Il menù realizzato a quattro mani da lei e lo chef Franco Marino prevede: un aperitivo di benvenuto dello chef, chianina, botticini all'uovo e agnello. Per concludere il pranzo si è scelto invece ...
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